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   ご注文の際の注意事項 

本日はパティスリーブレロをご利用して頂き、誠にありがとうございます。

皆様の大切な一日のためにも注意事項をご理解していただいた上でのご注文を宜しくお願いいたします。

※キャラクターケーキ、芸能人、ご本人に了解を得ていない写真等を乗せたケーキはご注文頂いたお客様にも罰則が科せられてしまうことがございますので、お作りできません。

​お客様やペットのお写真、イラストでオリジナルケーキやドールケーキ等を作ることは可能です。お好きなアニメなどの世界観はなるべく表現できるように努めますのでご相談ください。

※完璧な再現は出来ませんのでご了承ください。

 

<お子様連れのお客様へ>

一度ご注文されたケーキはご注文確定後、<キャンセル、変更>に記載のとおり変更が難しい場合がございます。

特にお子様はケーキデザインの気分が変わることがありますので、ご本人によく確認をお願いいたします。

オーダーケーキのご注文は確認事項が多いため、お時間に余裕がある時にご来店ください。オーダー打ち合わせ中にお子様が飽きてしまい、店舗から出て行ってしまったり店内で遊びまわってしまうことがございます。

店舗外は駐車場内のため危険です。

店内商品の破損トラブルもございます。

​店内や店舗外での事故等は、当店では一切の責任を負いかねますのでご了承ください。

お電話である程度オーダー内容をお聞きし、確認&お支払いでご来店やお振込みも出来ますのでまずはお電話でご相談ください。

当店は中二階にございます。

お子様をのせたまま、ベビーカーを中二階まで運ぶのは危険なためご遠慮ください。

ベビーカーは駐車場奥に置いていただくか、スタッフが店内へお運びいたしますのでお声掛けください。

お子様を駐車場内に待たせたまま保護者だけご来店いただくのも、一瞬でも危険なのでご遠慮ください。

ご不便をおかけして申し訳ございませんが

、スタッフがケーキを下までお運びしたり、出来る限りお手伝いしますのでご理解賜りますようお願い申し上げます。



 

<サプライズについて>

教えていただいた電話番号に製作途中に確認することがあった際、当店からお電話をさせていただくことがございます。ご家族等に絶対にサプライズにしたい方はお気を付けください。

 

<お持ち帰りについて>

デコレーションケーキはとても繊細です。

取りに来られる方がご注文時と別の方の場合も、その旨お伝えいただきますようお願いいたします。

 

店頭にて必ずお客様にケーキの確認をしていただいております。

当店でも崩れないようにパーツなどを乗せてはいますが特に自転車、お車でお越しのお客様は十分にお気を付けください。

バイクはご遠慮いただいております。

繊細なケーキ、大きなケーキをお車でお持ち帰りの場合は運転される方以外ケーキを支える方が必要です。

壊れてしまったパーツはなるべく直しますが材料代を頂くことがございます。また、ご自宅へ戻られてからの破損につきましては返品、交換は出来かねますのでご了承ください。

<デコレーションについて>

ご要望のケーキデザインは完璧に同じには再現出来ません。製作上デフォルメ(簡略化、省略化)するイメージの製作とさせていただきますことをご了承ください。

打ち合わせの際に簡単にイラストにしたものはあくまでもイメージです。

飾り付ける当日に、バランスを見て配置を変えさせていただく場合がございます。

「配置が違う。イメージと違う。」などのクレームはお受けできませんのでご了承ください。

​​フルーツの切り方、配置もホームページ通りとは限りません。量は変わりませんのでご安心ください。

​パーツは柔らかい生クリームの上に乗せるため、ある程度しっかりと押して付けます。その際、周りの生クリームがもりあがったり、凹んだりすることがございますのでご了承ください。

文字やイラストの真っ直ぐな線などの完璧を求めるお客様のご注文はご遠慮いただいております。

<ドールケーキ>

ドールケーキは高さがあるため特別な箱になっています。高さ約18cmです。(オリジナルドールケーキは32㎝です。)

冷蔵庫をあらかじめ開けておいていただくか、パーティーのお時間に合わせて取りに来ていただくことをお勧めしております。

シュガードールのお人形は仕入れ品です。

明らかに不良品の場合は当店が検品の時点で返品しておりますが、こちらも職人の手作りのため多少の誤差はご了承ください。

オリジナルドールケーキの人形部分は立体ではなくチョコレートのプレートです。裏にはプリントされていませんのでご了承ください。

<着色、生クリームの着色>

食用の色素を使用しています。

(ウィルトンのアイシングカラー、黒のみ食用竹炭)

着色したクリームの味は変わらず生クリームの味です。

当店は指定がない場合、色の濃さはパステルカラーよりになります。色素は計量出来ないほど微量のため、毎回パティシエの感覚で色付けしています。他のお客様と同じケーキをご注文されても微妙に色合いが異なることがございます。

アイシングクッキーや色つきの生クリーム、その他着色されたパーツが他の生クリームに多少色移りする場合がございます。

特に濃い色は色移りが起こりやすく、時間が経過すると生クリームの表面がひび割れする可能性がございます。

着色が気になるお客様は、白いシンプルなケーキでも十分可愛くて美味しいケーキを作れますので、是非お問い合わせください。

 

<写真ケーキ、その他食用プリンターを使うもの>

国産のプリンターで食べられるコンスターチで出来たシートに食用のインクでプリントをしています。

プリンターに通しても破れないように改良してあるので口に少し残ることがあります。

特殊なインクですので画質が多少下がることをご了承ください。なるべく画質が良いお写真をお願いいたします。

当店は皆様のオーダー写真を、1シートに出来る限り一緒にプリントすることによって、一人一人へのケーキの価格をギリギリまで下げております。そのため、製作にかかり始めた写真の変更は出来ませんのでご了承ください。

また、送って頂いた画像によってはお断りさせて頂く場合がございます。

送っていただいた画像はケーキ受け渡し後プライバシー保護のため消去いたします。

 

<キャンセル、変更>

一度ご注文されたケーキのキャンセルは打ち合わせ人件費、デザイン料、材料の発注、製作費などのコストがかかります。

お客様のいかなるご都合であってもご注文金額の一部または全額をご請求させていただくことがございますので予めご了承ください。

製造前の2週間前であっても、打合せ等の人件費の発生。またはご予約がいっぱいになり、他のお客様の御注文を已むおえずお断りしている場合もございます。そのため一部のキャンセル料がかかります。

日にちの変更はキャンセル料はいただきません。(基本3日前まで)

お早目にご連絡ください。また、当日に災害等の危険がある場合は当店から日にち変更の確認のお電話をさせていただくことがございます。その場合もキャンセル料はかかりません。

<キャンセル料>

・ご注文確定後  10%~30%

・4日~1週間前 50%

・当日~3日前  100%

※アイシングクッキーのキャンセルはお受けできません。

 

 

 

 

 

<アレルギーについて

ケーキ、焼き菓子には特定原材料(卵、乳、小麦、ピーナッツ)、特定原材料に準ずるもの(アーモンド、大豆、オレンジ、キウイ、バナナ、もも、りんご、ゼラチン、カシューナッツ、くるみ、ごま・・・)

を使用することがあります。パーティーをする方々のアレルギーをご確認のもとご注文をお願いいたします。

※クッキーに小麦粉、乳、卵、他アーモンドパウダー等も使用しております。

<アイシングクッキー、写真クッキー、アラザン、チョコレートなど>

これらはお砂糖で出来ています。お渡しの直前に載せていますが30分ほどで、冷蔵庫に入れても湿気で表面が溶けて滲んだり、多少ひび割れする場合がございます。ご了承ください。

クッキーは生クリームの水分や冷蔵庫の湿気でサクサク感が損なわれることがございます。

​下記の写真は冷蔵庫に入れて8時間経過した状態のケーキですが、環境によって状態は異なります。

 

<SNS、HPへのケーキの写真投稿について>

当店ではお名前の部分を隠してSNSやHP,店頭にて今までの実績としてケーキの写真を投稿させていただいております。投稿NGの場合はオーダーの打ち合わせの際、お伝えください。投稿させて頂いたケーキは他のお客様が参考にしたり、同じデザインのケーキをご希望される場合もございます。

<受け取り>

店頭での受け渡しのみになります

鮮度を大切にしているため、お渡し時間に合わせて順番にケーキを作っています。特にアイシングクッキーは溶けてしまうのでお渡し時間の直前にのせています。

大幅に遅れる場合は2時間前にご連絡いただけますと、クッキーだけ乗せないでおくことが出来ます。

受け取り時間より早くご来店されてもケーキが出来ていなく、お待たせしてしまうため、お早めにご連絡をお願いいたします。

<お持ち歩きお時間、消費期限>

当店でご用意できる保冷材は環境にもよりますが夏場は30分冬場は1時間程度です。

それ以上お時間のかかるお客様には、保冷材(凍らせたもの)や保冷バックをご持参していただくことをおすすめしております。

​当店でも保冷バッグや追加の保冷剤を販売しています。

 

また、ケーキの消費期限は生ものですので当日にお召し上がりください。また、乗せてあるチョコレートやクッキーも当日中に必ずお召し上がりください。

ケーキに当店の店名ピックが乗せてあることがあります。そちらは食べられませんのでご注意ください。

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数多くあるお店の中から当店を選んでいただき、誠にありがとうございます。

温かいお客様に感謝しながら一つ一つ手作りでお作りしております。

お客様のご要望に近づけるように努めますが、ひとそれぞれ色彩などの感覚が違うためお客様と同じ

イメージに出来ないことがあります。

​そのイメージのすれ違いをなくすため、日々精進してまいります。

イメージと違うなどのクレームはお受けすることができません。ご了承ください。

是非、当店の過去の作品をご覧いただいて、納得して頂いた上でのご注文をお願いいたします。

<プライバシーポリシー>

パティスリーブレロは、お客様からお預かりする個人情報をお客様の大切な資産であると認識し、

その保管、利用にあたって以下の方針に基づき個人情報の保護に努めてまいります。

 

(個人情報とは)

 

個人情報とは、お客様からご提供いただく氏名・住所・E-mailアドレスなどの個人を特定できる情報のことを言います。

 

(個人情報の利用)

当店は、ご注文内容についての相談、確認のため個人情報を使用しご連絡させて頂くことがございます。

お客様から同意を頂いた利用目的以外での個人情報の利用はいたしません。

 

(個人情報の第三者への開示)

 

当店は、お客様から同意を頂いている場合または司法機関、行政機関から法的義務を伴う要請を受けた場合を除き、

個人情報を第三者に開示いたしません。

 

(個人情報保護に関する安全対策の実施)

 

当店は、個人情報について不正なアクセス・改ざん・破壊・紛失・漏えい等が生じないよう合理的な管理体制のもとで保管し、

安全性の確保に努めるものとします。

※当店は、お客様の個人情報の保護に関して本方針を実践するとともに、個人情報の取り扱いに関する法令その他の規範を遵守し、

継続的に本方針を見直し、改善いたします。

 

 

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